Салат а-ля "Оливье" с креветками

Очень многие любят салат Оливье, без него не обходится ни один праздник! Существует множество вариантов его исполнения, что туда только не добавляют! 

Хочу познакомить Вас и с таким "наполнением", креветки кардинально меняют вкус салата. 

Порадуйте себя и близких!!!

А еще с недавних пор мои рецепты стали публиковаться 

на одном замечательном сайте. И это  сайт CookWizMe...

Мне очень нравится атмосфера сайта, удобство и оформление , а также мобильный вариант. 

Присоединяемся ко мне!!

Подробности в следующем посте.

Нам нужно:

картофель 3 шт

морковь 3 шт

яйца 4 шт

креветки крупные 500 г

свежие огурцы 2 шт

соленые огурцы 2 шт

укроп 1/2 пучка

горошек консервированный 1 баночка

майонез (желательно домашний)

соль по вкусу

                                

              Все очень просто.

 Нужно отварить картофель и морковь в кожуре.

Остудить, почистить и порезать маленькими кубиками. 

Сразу же отварить яйца.

 Креветки лучше взять крупные, они более "мясистые", это влияет на вкус. Отварить (или залить кипятком,если вареные) и нарубить крупно.

Огурцы (небольшие) очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками.Также поступить и с солеными. 

Все смешать в миске.

 Порезать мелко яйца и добавить в салат. Заправляем по вкусу майонезом и добавляем порезанный мелко укроп. 

Тут на ваш вкус, я его очень люблю и не жалею! 

Солить лучше перед подачей.