В переводе с французского L'Inspiration - вдохновение, воодушевление... Что нужно для того, чтобы сотворить красивое и вкусное блюдо? Конечно же, тепло нашей души, настроение, желание и вдохновение... Вдохновение мы черпаем из окружающего нас мира, от наших близких, друзей... Иногда бывает такой настрой души, что даже приготовление обычного обеда, превращается в творчество. Давайте вместе создавать шедевры и радовать наших близких!
Показаны сообщения с ярлыком паннакота. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком паннакота. Показать все сообщения
суббота, 22 февраля 2014 г.
суббота, 28 декабря 2013 г.
Цитрусовая паннакота с мандариновым соусом
Зима!!! До Нового Года остались считанные денечки...
С чем у Вас ассоциируется Новый Год??
Елка, салат Оливье и конечно, мандарины!!!
Я просто не могла не сделать паннакоту с ними))
Сама паннакота получается освежающей и чуть сладковатой, это прекрасно гармонирует с кислинкой мандарина. Попробуйте мандарины, перед тем как готовить джем, сахар варьируйте по вкусу.
четверг, 1 августа 2013 г.
ПАННА КОТТА ИЗ МАСКАРПОНЕ С ЧЕРНИЧНЫМ СОУСОМ
Писала рецепт про тарт и вспомнила про эту паннакоту! тоже делала наверное месяц назад!! Дело было так. Я сидела вечером-делать было нечего)))так захотелось с утра позавтракать паннакотой)) сливок не было, зато стояла баночка маскарпоне) и черника)) в общем, перерыв весь интернет, я ее сделала!! на утро, попробовав, была приятно поражена: текстура у этого десерта неописумая, очень нежная, а соус...
черника с лимончиком для меня открытие!!
суббота, 13 июля 2013 г.
Волшебный дуэт: Мятная паннакота и клубничный конфитюр с базиликом (Рецепт № 6 для Флешмоба "Десерт в банке")
Объясню почему я решила объединить эти два рецепта. Моя подруга попросила меня сделать паннакоту-лайт)) то есть вариант на молоке. Обычную делать не хотелось, остановив свой взгляд на мяте, решение было принято мгновенно. Делается очень быстро и просто, и очень освежает, по летнему! Этот десерт обычно подают с ягодным соусом, и как раз приготовление паннакоты совпало у меня с варкой восхитительного конфитюра от Марии Селяниной, оригинал тут.....это НЕЧТО скажу я ВАМ!!!!! я варила полпорции, и их уже нет))) и это полкило ягод)) мы съели все с паннакотой) отличное сочетание получилось, попробуйте обязательно...хотите вместе, хотите по отдельности. Рецепт конфитюра предлагаю себе же во Флешмоб "Десерт в банке".
пятница, 31 мая 2013 г.
Ванильная панакотта с ягодным соусом и базиликом
Эту невероятно вкусную панакотту давно хотела сделать...вся изюминка ее в соусе...волшебное сочетание базилика и клубники давно меня покорило. Этот десерт, я хочу "подарить" всем любительницам сливочного желе, вкусных ягод и незабываемых ощущений!!! А еще чудесной девушке Виктории (Тори), совершенно случайно выяснилось, что она поклонница такого сочетания... вот ее блог!! Все делается быстро и получается вкусно!!!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)