МОЕМУ БЛОГУ 1 ГОД!! и Пицца с креветками и ореховым соусом

Урра!! у меня сегодня такое событие, 

а я чуть не забыла про него!! 

Сегодня ровно 1 год со дня появлеия моего Блога!! 

Спасибо большое всем читателям и друзьям за любовь, поддержку и внимание!!! Всех обожаю и люблю, 

и дарю Вам рецепт этой пиццы)) под прадник то, что надо!

Сациви (вариация)

Я очень люблю закуску, делаю ее частенько на 

праздники и просто так.

Сациви (груз. საცივი — холодное блюдо) — соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила домашняя птица, в основном курица под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка (по, в известной степени, консервативному мнению В. В. Похлёбкина настоящее блюдо сациви делается только из индейки), гусь, утка, курица, мясо и даже рыба.

Новый морковный торт

Обновленный рецепт. Самый вкусный морковный торт,который я пробовала. Попробуйте и вы!! Если нравится этот кусочек, идем читать рецепт))

Пахлава с фисташками

Пахлава - популярное кондитерское изделие из слоёного теста с орехами в сиропе, широко распространённое в кухнях восточных народов, прежде всего в турецкой, азербайджанской, арабской, крымско-татарской и армянской. Я думаю, многие делали этот десерт из покупного слоеного теста или теста фило, или ленивую пахлаву, сокращая просто кол-во слоев. Мой муж очень любит этот десерт. Я решила сделать пахлаву из смеси орехов, в которую входят фисташки. Подошла со всей ответственностью к делу, тесто сделала сама, это заняло немного больше времени,чем планировалось....

НО зато результат превзошел все ожидания!! 

Нежное, хрустящее тесто с сочной и сладкой ореховой начинкой просто тает во рту!! 

Попробуйте и ВЫ!!!

Тальятелли с грецкими орехами

   Это моя самая любимая паста. Могу есть ее бесконечно!Пару лет назад для меня было полным откровением применение грецких орехов не в выпечке, а в пасте. Правда иногда приходило на ум их наличие в сациви,я решилась и пропала)))последние 2 года, это мой фаворит. Быстро,просто и вкусно,это все про нее!!! Рецепт от Юлии Высоцкой.

Карамельно-медовый ПОСТНЫЙ кекс

Еще один постный рецепт...На этот раз выпечка...сладкая выпечка. Увидев этот рецепт в журнале,признаюсь, были сомнения в успехе этой затее..мне тяжело представить было кекс без яиц)))Я все-таки решилась...И результат превзошел все ожидания!!! Во первых, цвет-я не видела подобного цвета у выпечки, во-вторых, медовый аромат, ну и в -третьих, ВКУС!!!!потрясающий...нежный,сочный,воздушный,насыщенный,легкий-и это все одновременно...Пробовала в теплом виде и холодном,второй вариант просто фантастика какая-то!!!Настоятельно рекомендую!!!