четверг, 10 октября 2013 г.

Новый ФМ "Наши Оранжевые Дни" и рецепт чудесных маффинов


Дорогие друзья, я объявляю о начале нового Флешмоба! 
Как Вы поняли из названия, принимать участие в нем будут все оранжевые блюда!! Акцент я делаю на тыкву и морковь, они сейчас особенно актуальны, но приму и все остальные фрукты/овощи/рыбу и все,что вы сможете превратить в солнечное яркое Оранжевое блюдо!!!




Срок проведения ФМ я решила сделать месяц, как раз мы захватываем Хэллоуин, поэтому принимаются и все рецепты на эту тему. Буду очень рада Вашим рецептам. 

Сейчас начался Тыквенный Флешмоб и у моего соседа по блогу Влада, думаю сообща мы наберем много вкусных и интересных рецептов.

Итак, условия:
1.Рецепт должен быть опубликован у Вас в блоге
 не позднее 1 сентября 
(да-да, тема осенняя, с начала осени и начнем)

2. Фото обязательно!

3. Указание ссылки на этот  ФМ обязательно, за перепост буду премного благодарна!!

Ну,поехали!

В недавнем посте я писала о пользе и достоинствах тыквы, можно почитать об этом ТУТ

А сейчас рецептик чудесных маффинов.

Эти маффины я делаю на протяжении года уже,  а все началось с того, что я их делала для своей 1,5 годовалой детки, поэтому различные добавки в виде шоколада и орехов были убраны. Можно в них добавить молотые орехи, особенно хорош фундук, цукаты, шоколадные капли и т.д. 
Я сегодня утром внесла лишь одно изменение и оно 
мне очень понравилось. Я добавила цедру и сок 
апельсина вместо лимона. 

А вот и рецепт:
на 6 маффинов

150 г мякоти тыквы
сок и цедра 1\2 лимона (у меня апельсина)
75 г сливочного масла
75 г сахара (у меня коричневый, мне как-то вкуснее)
2 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
125 г муки 

Натереть тыкву на мелкой терке. Натереть цедру и отжать сок у половины лимона (апельсина).

Растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйца по одному, лимонный сок, цедру, тыкву и перемешать. Я все смешивала в чаше блендера, потратила минуты 3 наверное на все)

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить не очень густое тесто. Выложить в формочки, смазанные сливочным маслом. Выпекать 25-30 мин при 180 градусах.

Они получаются очень нежные и воздушные!!!!


93 комментария:

  1. Надюша,отличный ФМ!!!Ударим оранжевым цветом по осенней хандре:)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Точно Ира! Я уже сделала подборку рецептов) руки чешутся....

      Удалить
    2. Ирусик, буду рада твоим рецептам !!!!

      Удалить
  2. Ответы
    1. Елена, я очень рада Вас видеть у себя в гостях!!!

      Удалить
  3. Как солнечно, весело и ярко!!!

    ОтветитьУдалить
  4. Надюша, тыкву мы любим! У меня два вопроса. Объясни, что значит "Рецепт должен быть опубликован у Вас в блоге не позднее 1 сентября "? У меня два рецепта с тыквой в октябре - ссылку на них можно дать? И что значит "фото обязательно"? Фото где - у тебя в блоге, или в моем? Рецепты обещаю!)))
    Маффины просто бесподобны!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка!! Урра!!! Я про то,что рецепт должен быть с фото,ну не просто написан где-то,у тебя вме в порядке с этим! Принимаю все рецепты опубликованные после 1 сентября (но не раньше опубликованные),все неси!!!я очень-очень жду!!!

      Удалить
  5. Надюша, молодец ! я как раз об этом думала :) лови рецепт http://buvdevskaya.blogspot.ru/2013/10/blog-post.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Маруся,здорово,я рада твоей поддержке!!!

      Удалить
  6. Лови еще, ссылки добавила ! вкусненький салатик на зиму http://buvdevskaya.blogspot.ru/2013/09/blog-post_8783.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Отлично!!! Я так рада,что активно начался ФМ!! Спасибо,милая!!!

      Удалить
  7. Надюша, сама хотела замутить тыквенный ФМ, но затянула( Буду участвовать в твоем))) Поэтому вот тебе мой первый вклад: трехцветный хлеб (тыква, перец и шпинат) http://rimmal.blogspot.ru/2013/10/blog-post_10.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Риммочка, очень рада твоему рецепту!!! Пошла глядеть!!!

      Удалить
  8. Надюша, тогда принимай мои "Драники с тыквой" http://liandacooking.blogspot.com/2013/10/blog-post_6.html и "Тыквенное печенье" http://liandacooking.blogspot.com/2013/10/blog-post.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка, рецепты шикарные, все забрала!!!Спасибл!!!

      Удалить
  9. М-м-м, вот я в замешательстве со своим "Морковным кексом с кремом". По времени вроде бы подходит, но рецепт не мой, а Зарины. Безусловно, в моем исполнении. Я ссылку оставлю, а тебе, как хозяйке решать, что с ним делать - брать или не брать.))) http://liandacooking.blogspot.com/2013/09/blog-post_4.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка. я его конечно же беру, просто укажу еще и ссылку на Зарину, пирог очень достойный!!!!

      Удалить
  10. я к вам с тыквенным пирогом http://kot-aoi.blogspot.ru/2013/10/pumpkin-pie.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталья,меня можно тоже на "ты"!!Сходила, восхитилась этим пирогом!!!

      Удалить
  11. Надюш, я тебе принесла овощные маффины с курицей http://rimmal.blogspot.ru/2013/10/blog-post_15.html Там и тыква и морковка)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Риммочка, благодарю!!!! супер маффины!!

      Удалить
  12. не знаю, подойдет ли рецепт, не оранжевый, зато морковный)) http://kot-aoi.blogspot.ru/2013/10/carrot-bars.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. конечно,подойдет!С удовольствием забрала!!

      Удалить
  13. Надин, я тут смотрю у тебя СУПЕР АКТИВНО, эхх..мой фм просто курит в углу (эххххх)))), ну да ладно я как бабка Ёжка теперь буду)))...пы.сы.... мне больше значит достанется, потом буду над златом чахнуть))) ( хи-хи)...вообщем, я к тебе с Оранже, думаю примешь же?)) http://surrealistichnay.blogspot.ru/2013/10/blog-post_16.html#more

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Дорогая!я очень рада такому вкладу!!! Он восхитительный, беру, не раздумывая!!!

      Удалить
  14. Надя, еще один рецепт принимаешь? "Тыквенные бискотти из цельнозерновой муки с имбирными цукатами" http://liandacooking.blogspot.com/2013/10/blog-post_18.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка, принимаю с большим удовольствием!!!!

      Удалить
  15. Надюш, принимай скромный вклад)) http://surrealistichnay.blogspot.ru/2013/10/blog-post_21.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Заремчик,я очень рада,твоему вкладу!!!

      Удалить
  16. Надюша, принимай тыквенный обед из трех блюд! http://rimmal.blogspot.ru/2013/10/1.html

    ОтветитьУдалить
  17. Надюш, лови еще рецепт и жду твои у меня))))) http://surrealistichnay.blogspot.ru/2013/10/carrot-cake-from-armand-arnold.html#more

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Заремочка,пирог обалденный!!с удовольствием забираю!!!

      Удалить
  18. Надюша, я к тебе с еще одним тыквенным обедом http://rimmal.blogspot.ru/2013/10/2.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. С удовольствием принимаю,Риммуля!!!

      Удалить
  19. Наденька и я к тебе с ярким, оранжевым тартом) http://elenalat.blogspot.ru/2013/10/blog-post_24.html

    ОтветитьУдалить
  20. Надин, привет! И я спешу к тебе со своими оранжевыми блюдами! Лимоны с морковным салатом http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/10/blog-post_24.html и, может, не совсем оранжевое, но все же, я нашла у себя Творожное печенье-пирожное с конфитюром http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/09/blog-post_6285.html Принимай ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. И еще один рецептик - Морковные кексы с фундуком http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/10/blog-post_28.html ;))

      Удалить
    2. Оленька,забрала ВСЕ с большим удовольствием!!!!!!

      Удалить
  21. Надюш, принимай http://cookulyana.blogspot.com/2013/10/blog-post_24.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Забираю твой шикарный террин к себе!!!

      Удалить
  22. Надюша, я тоже к тебе с тыквенными рецептами http://galinanesterova.blogspot.ru/2013/10/blog-post_6185.html, http://galinanesterova.blogspot.ru/2013/10/blog-post_5351.html, http://galinanesterova.blogspot.ru/2013/10/blog-post_27.html. Кстати, это первый ФМ, в котором я принимаю участие со своим блогом!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина, я очень рада!!! все рецепты отличные.забираю себе ВСЕ!!!! очень рада, что мой ФМ заслужил это))спасибо за участие))

      Удалить
    2. Надюш! Там неувязочка вышла, оказывается их нельзя нигде публиковать, пока конкурс на ЕД не закончится.

      [URL=http://radikal.ru/fp/984556b87a6f4deca8cfb5f17975f125][IMG]http://s017.radikal.ru/i411/1310/86/43e473e7c0f1.jpg[/IMG][/URL]

      Удалить
    3. Надюша, там неувязочка с рецептами вышла! Оказывается, их нельзя нигде публиковать до завершения конкурса на ЕД.

      [URL=http://radikal.ru/fp/984556b87a6f4deca8cfb5f17975f125][IMG]http://s017.radikal.ru/i411/1310/86/43e473e7c0f1.jpg[/IMG][/URL]

      Удалить
    4. Взамен оставляю фото этих чудесных маффинок, они просто супер!

      Удалить
  23. у меня не получились (((

    ОтветитьУдалить
  24. а я с тыквенным чизкейком)) http://kot-aoi.blogspot.ru/2013/10/pumpkin-cheesecake.html

    ОтветитьУдалить
  25. Надюша,лови мои маффиныМАФФИНЫ С ТЫКВОЙ, ГРУШЕЙ И ШОКОЛАДОМhttp://irushkacucina.blogspot.it/2013/10/halloween_8356.html

    ОтветитьУдалить
  26. Надюша, сейчас Все основные рецецепты на ЕД, но для тебя у меня есть фееричный чечевичный супчик http://buvdevskaya.blogspot.ru/2013/10/blog-post_31.html

    ОтветитьУдалить
  27. Надюш, привет, ну что я к тебе с приветом)) Лови мою Шарлотку "Оранжевый Блюз" http://surrealistichnay.blogspot.ru/2013/11/charlotte-orange-lues.html#more

    ОтветитьУдалить
  28. Надюша, а на Хэллоуин я тебе приготовила Маффины- тыковки http://nadinvesselova.blogspot.ru/2013/10/blog-post_10.html !

    ОтветитьУдалить
  29. Надин, в догонку к Маффинам - Витаминный Коктейль "БЕЗУМНАЯ ТЫКВА" http://buvdevskaya.blogspot.ru/2013/11/blog-post_1.html

    ОтветитьУдалить
  30. Наденька, принимай еще один вкусный пирожок)) http://elenalat.blogspot.ru/2013/11/blog-post.html

    ОтветитьУдалить
  31. Я тоже решил принять участие - долго не решался, т.к. не был уверен, насколько оранжевыми были мои последние блюда:))) Но, кажется, эти тыквенные панкейки вполне себе оранжевого оттенка:)))
    http://veniamindr.blogspot.ca/2013/10/blog-post_26.html

    ОтветитьУдалить
  32. Надюша, принимай мой самый оранжевый рецепт - Бисквитно-муссовый торт "Апельсин и хурма" http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_7.html ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А вот и еще один рецептик: Апельсиново-грейпфрутовая гранита http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_9.html ;))

      Удалить
    2. И еще один - Хек в оранжевом "пальто" http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_12.html Принимай, Надин ;))

      Удалить
    3. И еще один: Пирожное-суфле с абрикосовым конфитюром "Оранжевые облака" http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_13.html ;))

      Удалить
    4. А эти рецептики почему-то не появились здесь, я их раньше посылала - Пирожное http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_13.html и Рыбка http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_12.html Принимай ;))

      Удалить
  33. Еще один:) Тыквенные маффины с Дульче де Лече
    http://veniamindr.blogspot.ca/2013/11/blog-post_8.html

    ОтветитьУдалить
  34. Лови) тебе клецки)) http://surrealistichnay.blogspot.ru/2013/11/blog-post.html#more

    ОтветитьУдалить
  35. Добрый день, меня зовут Полина! буду рада, если успела, поучаствовать :)))
    Морковный супчик: http://sunpolina.livejournal.com/26201.html
    И вот ещё супчик, вроде бы грибной, но тоже получился оранжевым :)) Может, тоже подойдёт :))) http://sunpolina.livejournal.com/25309.html
    http://sunpolina.livejournal.com/23632.html - солнечный хлебушек :)))
    http://sunpolina.livejournal.com/13302.html - яблочный крамбл
    http://sunpolina.livejournal.com/16521.html - яблочная запеканочка
    http://sunpolina.livejournal.com/21275.html - тыквенный супчик

    ОтветитьУдалить
  36. И вот ещё солнечного :)))
    картошечка с тыквой: http://sunpolina.livejournal.com/23006.html
    маффины: http://sunpolina.livejournal.com/23060.html
    нежнейший киш с тыквой: http://sunpolina.livejournal.com/23336.html
    и вот, не знаю, для меня солнечно: http://sunpolina.livejournal.com/25524.html :)))

    ОтветитьУдалить
  37. Надин! Я к тебе с очередным рецептом - Салат из бланшированной моркови http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_15.html ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оленька!! ты такая прям молодчинка!!у меня нет слов просто!! рецепты все превосходные!!!

      Удалить
  38. а я с ароматными маффинами, пока флешмоб не закончился хоть выложила наконец))
    http://kot-aoi.blogspot.ru/2013/11/blog-post_15.html

    ОтветитьУдалить
  39. Надюша, не знаю, успела ли с рецептом. Не могу найти сроки ФМ. Но оставлю тебе ссылку на "Сырный кекс с тыквой и куриным филе" http://liandacooking.blogspot.com/2013/11/blog-post_17.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка!!! Успела,еще есть пара недель даже!!Очень рада рецептам!!!

      Удалить
  40. Надин, я снова к тебе с оранжевым пирожным "Гороховая феерия" - http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_20.html Лови ;))

    ОтветитьУдалить
  41. Вот ещё солнечного: http://sunpolina.livejournal.com/28437.html
    http://sunpolina.livejournal.com/29157.html :)

    ОтветитьУдалить
  42. Надя, еще Салат из тыквы с нутом и кус-кусом http://liandacooking.blogspot.com/2013/11/blog-post_21.html

    ОтветитьУдалить
  43. И ещё вот: http://sunpolina.livejournal.com/29500.html :))))

    ОтветитьУдалить
  44. И "Пряный кекс с творожной прослойкой" тоже в копилочку твоих рыжих рецептов! http://liandacooking.blogspot.com/2013/11/blog-post_23.html

    ОтветитьУдалить
  45. Надюша,лови мой оранжевый гарнир МОРКОВНОЕ ПЮРЕ С ПАРМЕЗАНОМhttp://irushkacucina.blogspot.it/2013/11/blog-post_23.html

    ОтветитьУдалить
  46. У вас дуже смачний блог, буду вашою постійною читачкою:) запрошую в гості!

    http://kosholka.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  47. http://lizanka87.blogspot.ru/2013/11/blog-post_8229.html - Лазанья
    http://lizanka87.blogspot.ru/2013/11/blog-post_21.html - хлебцы
    http://lizanka87.blogspot.ru/2013/11/blog-post_23.html - мороженое и крем брюле

    ОтветитьУдалить
  48. Надин, и еще один рецептик от меня - Апельсиновые кексы с яблоками и хлопьями http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_1209.html ;))

    ОтветитьУдалить
  49. Надюша, лови наконец ТЫКВЕННО-ОБЛЕПИХОВОЕ ПИРОЖНОЕ С КЛЮКВОЙ - http://buvdevskaya.blogspot.ru/2013/11/blog-post_27.html

    ОтветитьУдалить
  50. http://nadinvesselova.blogspot.ru/2013/10/blog-post_10.html кекс
    http://nadinvesselova.blogspot.ru/2013/10/blog-post_10.html кесадилья

    ОтветитьУдалить
  51. Надюш, еще один рецептик http://galinanesterova.blogspot.ru/2013/11/blog-post_28.html

    ОтветитьУдалить
  52. Надюша, принимай "Тыквенный торт с кокосом и миндалем" http://liandacooking.blogspot.com/2013/11/blog-post_29.html

    ОтветитьУдалить
  53. Надюша, принимай последние рецептики, надеюсь, что успела ;)) Макарон с хурмой http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_26.html и Креветки под шоколадным соусом http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/11/blog-post_27.html

    ОтветитьУдалить
  54. САЛАТ В "МОРКОВКАХ" ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА - http://buvdevskaya.blogspot.ru/2013/12/blog-post.html

    ОтветитьУдалить
  55. Надюша,лови мой пирогhttp://irushkacucina.blogspot.it/2013/12/blog-post_3.html

    ОтветитьУдалить
  56. Ух-ты, ФМ еще продолжается! Надюш, тогда лови еще один рецептик от меня: Пряный морковный дип http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/12/blog-post.html ;))

    ОтветитьУдалить
  57. Надюша,лови мой джемhttp://irushkacucina.blogspot.it/2013/12/blog-post_6.html

    ОтветитьУдалить
  58. И еще: Торт "Шоколад и хурма" http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru/2013/12/blog-post_6.html ;))

    ОтветитьУдалить
  59. а можно еще принять участие?

    ОтветитьУдалить