Пирог с беконом и сыром

Невероятно простой и вкусный пирог! 

Очень сытно и быстро получается! Все берите на заметку, это просто находка для быстрого ужина! Рецепт еще весно нашла и испробовала у Ируси))

мы зовем ее "итальянка", она там живет (логично?!), и готовит массу вкусностей!!! 

за что ей спасибо. регулярно пользуюсь!! 

я лишь немного изменила рецепт под себя)

Я делаю сейчас подборку по тегу #праздничное, добавлю и туда, ведь праздники длинные, гостей много бывает, этот рецепт вам точно пригодится!!!

Нужно:

1 пласт слоеного теста (250 г)

150 г бекона

150 г сыра

3 яйца

200 мл сливок 35%

соль, перец

прованские травы

  Бекон нарезаем кусочками обжариваем без масла,выкладыааем на бумажное полотенце. 

Сыр натираем. Смешиваем венчиком яйца со сливками (35%),солим, перчим, по вкусу сухие травы, я кладу хорошую щепотку.

Добавляем сыр и перемешиваем. 

 Тесто раскатываем чуть больше величины формы (24 см), кладем пергамент, на него тесто.

На тесто выкладываем бекон, сверху заливаем сливочной смесью и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 

30-35 минут. 

Я обычно первые 10-15 минут закрываю фольгой, потом ее убираю, чтобы верх не горел))

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

и надо попробовать сделать похожий пирог..но с креветками!!