Это один из тех салатов, что были на моем Новогоднем столе. Делать салат лучше заранее, ему нужно дать настояться, креветки отлично замаринуются в лимонном соке за ночь. Рецепт нашла в Инстаграме у девушки Даши, за что ей огромное спасибо))
Нам нужно:
очищенные креветки 500 г
красный перец 1 шт
желтый перец 1 шт
лимон1/2 шт
соль 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
чеснок 5 зубчиков
Креветки отвариваем и чистим.
Перец режем маленькими кубиками.
Креветки нарезаем и смешиваем с перцем.
Чеснок нарезаем мелко-мелко.
Добавляем к перцу и креветкам чеснок,
выжимаем туда сок половины лимона,
добавляем соль и оливковое масло.
Даем настояться ночь.
Вкусненькое сочетание!!
ОтветитьУдалитьИрусик,спасибо,он очень пикантный получается!!
Удалить