А сегодня у нас вкуснейшая паста! с баклажанами!!
ммм, вкуснейшая!
Готовим?!
В переводе с французского L'Inspiration - вдохновение, воодушевление... Что нужно для того, чтобы сотворить красивое и вкусное блюдо? Конечно же, тепло нашей души, настроение, желание и вдохновение... Вдохновение мы черпаем из окружающего нас мира, от наших близких, друзей... Иногда бывает такой настрой души, что даже приготовление обычного обеда, превращается в творчество. Давайте вместе создавать шедевры и радовать наших близких!
Показаны сообщения с ярлыком базилик. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком базилик. Показать все сообщения
четверг, 29 мая 2014 г.
понедельник, 14 апреля 2014 г.
Торт "Соблазн"
Настоящий соблазн для любителей клубники и лайма. Добавление базилика придает пикантность и неповторимость этому торту.
понедельник, 17 февраля 2014 г.
Салат овощной "Примавера"
Очень вкусный легкий салатик. Необычано пикантная и интересная заправка делает этот с виду простой салат особенным. Если у Вас есть вяленые помидоры, смело добавьте, от этого салат только выиграет!
среда, 5 февраля 2014 г.
МОЕМУ БЛОГУ 1 ГОД!! и Пицца с креветками и ореховым соусом
Урра!! у меня сегодня такое событие,
а я чуть не забыла про него!!
Сегодня ровно 1 год со дня появлеия моего Блога!!
Спасибо большое всем читателям и друзьям за любовь, поддержку и внимание!!! Всех обожаю и люблю,
и дарю Вам рецепт этой пиццы)) под прадник то, что надо!
понедельник, 27 января 2014 г.
суббота, 21 декабря 2013 г.
ДОРАДА, ФАРШИРОВАННАЯ КРЕВЕТКАМИ И ТОМАТАМИ
Обожаемая мной дорадо в новой ипостаси. Фаршированная креветками и томатами. Начинка дает сочность и без того нежной рыбе,она просто тает во рту! Плюс этого рецепта в том,что начинка не подвергается дополнительной термообработке.
пятница, 20 декабря 2013 г.
ДОРАДА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СОЛЕНЫМ "ПОКРЫВАЛОМ"
Потрясающе вкусная рыба, укутанная воздушным одеялом из белка и соли!!! Словами не описать, это нужно пробовать!!! Рыбка получается невероятно сочной, так запекать можно не только дораду, но и другую морскую рыбку, например, сибаса, форель, треску. Да и травки тут взаимозаменяемы, можно использовать тимьян или петрушку. И напоминаю, при выборе дорады, нужно ориентироваться на то, что у свежей рыбки должны быть чистые красные жабры, незамутненные глаза (ясный взор)))) и гладкая блестящая чешуя.
понедельник, 26 августа 2013 г.
Малиновый конфитюр с базиликом и красным вином
Ну в общем, название говорит само за себя, что тут
и с чем...
Именно это сочетание меня и заинтриговало, не традиционность использования малины, здесь она получается не сладкая, как мы привыкли видеть ее, а терпкая и интригующая.
Всем ценителям и гурманам посвящается!!!!
А этот рецепт я отправляю к себе во
флешмоб "Десерт В Банке"
среда, 14 августа 2013 г.
Шоколадный торт-мусс "Сюрприз"
Вообще настоящее название этого десерта "Шоколадное пирожное-мусс с лавандовым "кремю" и ягодным компотом". Автор десерта Мишель Ру. Я сократила немного название, сделала его проще, и в большей части еще и потому, что внесла свои изменения в этот торт!
среда, 24 июля 2013 г.
ЗАПЕЧЕННАЯ ДОРАДА ПОД "ЛЕДЕНЦОВЫМ" СОУСОМ
Еще одна вкусная рыбка. Манипуляций с ней немного, а результат!!! Нежная сочная рыбка, да с кисло-сладким (или сладко-кислым) лимонным соусом..наслаждение!! Всем приятного аппетита!!!
воскресенье, 14 июля 2013 г.
Освежимся?? Прохладительные напитки))
Предлагаю на Ваш суд, два совершенно разных, но в то же время удивительно похожих и очень вкусных напитка.
В жаркое время без них мы никуда!! морс и лимонад)) Давайте уже приступим!!
Эти рецепты я отправляю к Зареме на Флешмоб вот сюда. У нее уже собрана хорошая коллекция мороженого и лимонадов.
суббота, 13 июля 2013 г.
Волшебный дуэт: Мятная паннакота и клубничный конфитюр с базиликом (Рецепт № 6 для Флешмоба "Десерт в банке")
Объясню почему я решила объединить эти два рецепта. Моя подруга попросила меня сделать паннакоту-лайт)) то есть вариант на молоке. Обычную делать не хотелось, остановив свой взгляд на мяте, решение было принято мгновенно. Делается очень быстро и просто, и очень освежает, по летнему! Этот десерт обычно подают с ягодным соусом, и как раз приготовление паннакоты совпало у меня с варкой восхитительного конфитюра от Марии Селяниной, оригинал тут.....это НЕЧТО скажу я ВАМ!!!!! я варила полпорции, и их уже нет))) и это полкило ягод)) мы съели все с паннакотой) отличное сочетание получилось, попробуйте обязательно...хотите вместе, хотите по отдельности. Рецепт конфитюра предлагаю себе же во Флешмоб "Десерт в банке".
пятница, 31 мая 2013 г.
Ванильная панакотта с ягодным соусом и базиликом
Эту невероятно вкусную панакотту давно хотела сделать...вся изюминка ее в соусе...волшебное сочетание базилика и клубники давно меня покорило. Этот десерт, я хочу "подарить" всем любительницам сливочного желе, вкусных ягод и незабываемых ощущений!!! А еще чудесной девушке Виктории (Тори), совершенно случайно выяснилось, что она поклонница такого сочетания... вот ее блог!! Все делается быстро и получается вкусно!!!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)