Показаны сообщения с ярлыком хлеб. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком хлеб. Показать все сообщения

понедельник, 31 марта 2014 г.

Фокачча с розмарином и чесноком от Дж. Оливера

  
Потрясающе вкусная и нежная фокачча
 с чесноком и розмарином. 
Какая ароматная!!! а чеснок какой вкусный получается, пробовать обязательно!!!!

среда, 29 января 2014 г.

Пивной хлеб


А давайте испечем хлеб?? на пиве? как Вам идея? 
Лично мне сразу понравилась!! 
С покупкой в прошлоим году хлебопечки, мои "хлебные" эксперименты в духовке пратически закончились, я даже тесто стала делать в хлебопечке. Но тут решила сама, ручками поработать с этим "дрожжевым организмом". Хлебом этим мы были настолько довольны...из двух испеченных, один был съеден сразу же..меньше, чем за полчаса) Ну что, печем??

среда, 27 ноября 2013 г.

среда, 22 мая 2013 г.

Запеченный зеленый омлет


Очень вкусный,полезный и быстрый завтрак! а может и не завтрак)) Я делала себе на полдник, а заодно и на ужин. В первую очередь, мне стала интересна технология и состав, тут такой "безотходный" вариант, ну а во-вторую очередь, наличие шпината. Очень его люблю и стараюсь постоянно есть. Если Вы также любите шпинат, у вас есть несколько кусочков вчерашнего хлеба, то приступим!!

четверг, 7 февраля 2013 г.

Творожные хлебушки

                     


Хлебушек из книги "Детское питание" Ю.Высоцкой. Вообще, пекла своей дочке, но к тому моменту пока она встала, я уже доедала один хлебушек. Очень вкусный хлебушек, в рецепте были указаны еще и зародыши пшеницы, но я их не нашла, делала без них, вместо фиников смело можно использовать чернослив. Обязательно попробуйте!!!

2 стакана муки
1 пакетик сухих дрожжей 

1 ст. ложка растительного масла
100 г творога (у меня 5% из пачки)
100 г натертого твердого сыра
1 яйцо
1 белок
1/4 стакана яблочного или ананасового сока
1/2 стакана воды
1/2 стакана фиников
1/2 стакана овсяных хлопьев
1 ч.л. кунжута
1 ч.л. льняного семени (я использовала обычные семечки)
1/2 ч.л. соли