Такое необычное сочетание! Я вот с чем угодно могла представить хурму..но не с шоколадом!!
А знаете, вкусно ведь!!:)) Вкус получился очень гармоничный, текстура прям тающая!
В переводе с французского L'Inspiration - вдохновение, воодушевление... Что нужно для того, чтобы сотворить красивое и вкусное блюдо? Конечно же, тепло нашей души, настроение, желание и вдохновение... Вдохновение мы черпаем из окружающего нас мира, от наших близких, друзей... Иногда бывает такой настрой души, что даже приготовление обычного обеда, превращается в творчество. Давайте вместе создавать шедевры и радовать наших близких!
Показаны сообщения с ярлыком варенье. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком варенье. Показать все сообщения
вторник, 4 марта 2014 г.
четверг, 30 января 2014 г.
Варенье из острого перца /Marmellata di peperoncino
Это что-то неописуемое!
Этот вкус невозможно описать, нужно только пробовать. Сладковатый джем-мармелад с острым послевкусием, да еще и с такими пряностями..я же не могу пройти мимо бадьяна. В холодную зимнюю пору это варенье уж действительно согреет Вас.
понедельник, 13 января 2014 г.
Варенье из целых мандаринов
Необычайно вкусное и эффектное варенье. Я пару раз уже варила подобное. В этот раз решила сделать пряный сироп, ведь известно, что цитрусовые хорошо сочетаются с корицей и бадьяном.
пятница, 13 сентября 2013 г.
четверг, 12 сентября 2013 г.
Черничное варенье и желе из крыжовника
Дорогие друзья, я вернулась!!! Очень по Вам скучала, скоро забегу ко всем в гости, обещаю!!
Добавляю последних пару рецептов от себя и напишу наконец-то отчет по своему Флешмобу.
Две своих любимых ягоды я оставила "на сладенькое")))
понедельник, 26 августа 2013 г.
Малиновый конфитюр с базиликом и красным вином
Ну в общем, название говорит само за себя, что тут
и с чем...
Именно это сочетание меня и заинтриговало, не традиционность использования малины, здесь она получается не сладкая, как мы привыкли видеть ее, а терпкая и интригующая.
Всем ценителям и гурманам посвящается!!!!
А этот рецепт я отправляю к себе во
флешмоб "Десерт В Банке"
пятница, 23 августа 2013 г.
Запеченный пряный джем из слив
Необыкновенный джем, я вообще люблю все пряное!!Специи это наше ВСЕ!! еще одно достоинство этого джема - его запекают в духовке, именно там
он доходит до нужной кондиции))
Все просто!! но так вкусно!
Этот рецепт отправляется ко мне во Флешмоб "Десерт в Банке"
вторник, 20 августа 2013 г.
Пряное вишневое варенье
Ах, какое оно вкусное и ароматное!!!
Я варила его вместе с одной вкусной паннакотой, и когда я угощала свою подружку этим десертом, заодно угостила и этим вареньем. Потрясающий дуэт у нас получился. Это не варенье, это просто сокровищница ароматов!!!
вторник, 6 августа 2013 г.
Яблочно-мятное желе
Рецепт № 12 в мой флешмоб . Очень необычное желе...Оно и сладкое, и освежающее, и идеально подходит и к мясным блюдам, и к шоколаду. Непередаваемый вкус!!! Яблоки сюда подходят любые, но лучше использовать твердые, типа Гренни Смит.
За рецепт благодарю Елену с сайта "Едим Дома", вот оригинал
Персиковое варенье с коньяком (Рецепт №11 для Флешмоба "Десерт в банке")
Еще один рецептик, адресованный моему Флешмобу "Десерт в банке" .
Обалденный вкус у этого варенья, скажу я Вам, а какой аромат!!! Просто сногсшибающий, это точно!!!! Я очень люблю различные соусы, джемы, варенья, куда добавляется алкоголь, все таки он дает ни с чем не сравнимый аромат!!
Пробовать всем обязательно!!!!!
среда, 31 июля 2013 г.
Малиновое варенье (рецепт № 8 для Флешмоба "Десерт в банке")
Я думаю все любят малиновое варенье, ведь оно не только полезное, но еще и очень вкусное.
О лечебных свойствах малины знали даже наши далекие предки. Малина богата витаминами и микроэлементами. В ней содержатся витамины группы В, а также, РР, С, органические кислоты, клетчатка, эфирное масло, железо и фолиевая кислота. Малина содержит до 10% легко усваиваемых сахаров (фруктоза и глюкоза).
пятница, 26 июля 2013 г.
Абрикосово-персиковое настроение и рецепт №7 к Флешмобу "Десерт в банке"
Совершенно абрикосовое настроение...Хочется легкости и нежности, поэтому представляю Вам сегодня два отличных рецепта. Настоящая летняя сказка!!!
суббота, 13 июля 2013 г.
Волшебный дуэт: Мятная паннакота и клубничный конфитюр с базиликом (Рецепт № 6 для Флешмоба "Десерт в банке")
Объясню почему я решила объединить эти два рецепта. Моя подруга попросила меня сделать паннакоту-лайт)) то есть вариант на молоке. Обычную делать не хотелось, остановив свой взгляд на мяте, решение было принято мгновенно. Делается очень быстро и просто, и очень освежает, по летнему! Этот десерт обычно подают с ягодным соусом, и как раз приготовление паннакоты совпало у меня с варкой восхитительного конфитюра от Марии Селяниной, оригинал тут.....это НЕЧТО скажу я ВАМ!!!!! я варила полпорции, и их уже нет))) и это полкило ягод)) мы съели все с паннакотой) отличное сочетание получилось, попробуйте обязательно...хотите вместе, хотите по отдельности. Рецепт конфитюра предлагаю себе же во Флешмоб "Десерт в банке".
пятница, 12 июля 2013 г.
Клубничный конфитюр (Рецепт №5 для Флешмоба "Десерт в банке")
Очень вкусный конфитюр из целых ягодок. Есть его одно наслаждение,идеально сбалансирован вкус сахара и приятная лимонная нотка. Рецепт был взят мной у чудесного кулинара Елены с сайта "Едим Дома", оригинал тут. У Елены очень подробно и интересно написано, есть фотографии, поэтому я приведу рецепт кратко. Также есть вариант сварить не конфитюр,а джем,тогда технология слегка меняется,немного укорачивается по времени.
понедельник, 8 июля 2013 г.
Флешмоб "Десерт в банке"
Дорогие друзья!!! Наконец я решилась на первый (и небольшой) флешмоб, очень актуальный в данный период времени)) Посвящен он будет сладким заготовкам, поэтому если вы любите компоты, варенья, джемы, желе, то Вам сюда!!!! Буду рада вашим рецептам и фотографиям.
Ах,как же здорово открыть баночку, а там...все ароматы и вкусы лета!!! Я так очень люблю всме эти баночки, скляночки, особенно зимой. Для тех, кто не делает или не любит все заготовки (есть и такие))), предлагаю свой вариант: можно приготовить соус, топпинг из ягод, он прекрасно подойдет и к мясу и к бисквитам,и к блинам..
В-общем, фантазируйте!!!
Период проведения 8.07.2013 до 08.09.2013
(все-таки я его продлила!)
воскресенье, 21 апреля 2013 г.
Королевский пудинг от Дж. Оливера
Вообще этот рецепт у меня ассоциируется не только с Дж. Оливером, но и с Лизой Оливер:), она же Лиза Лазарева. Вот здесь чудесный уютный блог, на котором найдется блюдо на любой вкус! Спасибо ей огромное за этот рецепт, который для меня стал уже "своим". Первый раз я попробовала этот пудинг чуть больше, чем полгода назад, и с тех пор он с завидной регулярностью появляется на нашем столе. В нашей семье это идеальный завтрак в выходные, мы с дочей встаем раньше и пока наш папа отсыпается, мы быстренько готовим этот пудинг. Манипуляций немного,но результат потрясающий!!
В нашей семье фаворит черничное варенье, но вы можете использовать любое, а также фрукты (даже консервированные). А также этот рецепт хорош тем, что не нужно специально покупать для него продукты, все найдется в любом доме!! Угощайтесь!!
Попробовав его один раз, Вы станете его
верным поклонником!!
пятница, 1 марта 2013 г.
Варенье из цитрусов
Сегодня 1 марта!!!
Я поздравляю всех с первым Днем Весны!!!
Напоследок успеваем сварить варенья из цитрусовых. Именно в зимнее время ни самые вкусные и ароматные. Сегодня представляю Вашему вниманию три замечательных рецепта! На разные вкусы: Поехали!
Также эту подборку варенья отправляю на ФМ к Зареме "Корзина подарков на Новый Год"
Подписаться на:
Сообщения (Atom)