Красивый сырный пирог (и бонус- стромболи)

Как-то попалась мне на глаза одна картинка..в группе по кулинарии в одной из соц.сетей. У меня бывает так: посмотрела,загорелась, потом отвлеклась и забыла) 

Но тут же, меня так заинтересовал этот пирог, что я через 2 дня его и сделала. Делается не долго, просто нужно спокойно и равномерно его сформировать. 

Дана была только картинка, рецепта самого не было, поэтому я решила делать по принципу осетинского пирога, рецепт привожу ниже. А заодно из остатков теста можно соорудить вот такой приятный пирог с прекрасным названием Стромболи! 

Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром

Вкусный и быстрый пирог, и красивый к тому же!! 

Очень эффектно смотрится на столе. Начинка может быть любая, все что есть у вас  в холодильнике. 

Котлеты "Хасан-Паша"

Вкусная и оригинальная подача котлет....и сразу с гарниром. Я частенько делаю дома такой вариант, 

попробуйте и Вы!

Пирог с беконом и сыром

Невероятно простой и вкусный пирог! 

Очень сытно и быстро получается! Все берите на заметку, это просто находка для быстрого ужина! Рецепт еще весно нашла и испробовала у Ируси))

мы зовем ее "итальянка", она там живет (логично?!), и готовит массу вкусностей!!! 

за что ей спасибо. регулярно пользуюсь!! 

я лишь немного изменила рецепт под себя)

Я делаю сейчас подборку по тегу #праздничное, добавлю и туда, ведь праздники длинные, гостей много бывает, этот рецепт вам точно пригодится!!!

Пост Авантюрный!! или Не проходите мимо))

Сказать, что я ничего не успеваю, это не сказать ничего)) я думаю никого этим не удивлю)) большинство из нас живет в таком ритме! Пост этот надо было назвать вообще "Позор на мои седИны")) 

надеюсь, хоть туда ударение поставила) 

В этот чудесный пост, я хочу включить вот что:

1. И ВАЖНОЕ!

отчет по Римминому салату "Гнездо Глухаря", через 2 месяца будет год, как я первый раз его сделала)) а фото, так и не предъявила)) Риммуля, радуйся!! Салат Шикарный, на праздниках просто ХИТ!! 

2. Рецепты с Дня Рождения моего мужа. 

Хотела отщелкать некоторые салаты, специально делала пошаговые) но сил мне так и не хватило на это!

ну а фотографировать в темноте или при искусственном свете я не люблю. 

Поэтому ДРУЗЬЯ!!! я включю их в тег #праздничное и уж прошу поверить мне на слово, что они вкусные.  Будет 2 рецепта вкусных-превкусных салатов.

 ну и "Гнездо Глухаря", само собой!!

ПИРОГ РЫБНЫЙ "АКВАРИУМ"

Еще один рецепт наивкуснейшего рыбного пирога! Оказывается я забыла сюда его перенести, а зря)) Пирог отличный, я перепробовала много пирогов, сюда выкладываю наиболее понравившиеся. Во-первых, тесто здесь песочное, за счет него пирог получается очень легкий, а во-вторых, в начинке плавленый сыр, О, ДА!!!! очччень нежная начинка получается, фантастическая просто!!! нежная нежность))) и название пирогу случайно дала Заремочка, когда увидев фото еще не поставленного в духовку пирога, назвала его аквариумом, так и приклеилось ))))а моя подруга Лиза делает его с куриным филе, и получается великолепно!!

Баклажаны. 2 отличных рецепта.

Баклажаны!!! Сейчас самая их пора, хотя я настолько их люблю, что покупаю даже зимой..не могу жить без рулетиков с грецкими орехами и капонаты.

Сегодня предлагаю Вам 2 совершенно разных рецепта, но оба хороши. Один для ценителей и любителей здорового образа жизни, а второй - для застолья, отличный салат-торт для мужчин и всех любителей майонеза.

Приступим!

Очень нежный рыбный пирог

Какой же вкусный этот пирог!! Он такой сочный,такое тесто воздушное и нежное, просто невозможно остановиться...а какой он с креветками получается!!!...Делается быстро, съедается еще быстрее!! Делала пирог уже давненько, но мне не нравились фото, которые были сделаны, делала их быстро, хотелось всем есть, вот что и получилось!!! все-таки решилась выложить,потому что окружающие должны знать о такой вкусноте!!! Обязательно попробуйте и насладитесь этим вкусом, он хорош как в теплом, так и в холодном виде!!

Рецепт из книги Юлии Высоцкой.

Быстрые сырные лепешки (Флешмоб Пикник)

Очень быстрые лепешечки,и очень вкусные,прекрасно заменят хлеб,можно и бутерброды с ними сделать!!  а еще они меня заинтересовали тем,что они на ряженке...И отправляю их на Флемшоб "Пикник" к Зареме, вот сюда.

Ну ,поехали!!

Праздничный киш "4 сыра" (Для флешмоба ПИКНИК)

Сразу хочу сказать, что рецепт не новый, это рецепт от Юлии Высоцкой, но он так часто появляется на моем столе, что я решила его опубликовать. Ведь здесь я пишу рецепты тех блюд, которых появляются на моем столе и получают одобрение!!! Праздничный он потому, что в нем сразу 4 вида разных сыров, и курочка, куда же без нее?? Он получается яркий, насыщенный по вкусу, и в тоже время очень нежный!!! Также публикую это рецепт для Флешмоба  "Пикник" моей подруги Заремы,который проходит тут, мне кажется прекрасный вариант: испечь,взять с собой и наслаждаться им на свежем воздухе....домой повезете пустую тарелку,гарантирую)))) Всем сыроманам посвящается!! Не хотите возиться с песочным тестом, возьмите слоеное покупное, будет не менее вкусно, опробовано моей мамой))... Я же очень люблю песочное тесто и всегда делаю его сама.

Сырные булочки с фисташками (Флешмоб "Пикник")

Эти булочки я стряпала уже несколько раз. Вообще,они называются "пирожки флауонес" правильно. История их ведется с Кипра, где на Пасхальные праздники они выступают в качестве лакомства после службы. Можно их печь и не на Пасху, так как это преступление просто печь их раз в год. Посмотрите на состав и Вы поймете, что они не могут не быть невкусными. Уж тем более, для истинных любителей сыра и орешков. Я не могу до сих пор понять,что я люблю больше)))) 

А еще это прекрасный вариант напечь их и поехать на пикник, лакомиться ими на свежем воздухе, попивая вино и поедая овощи, а может и шашлычок!! Поэтому мой рецепт примет участие в прекрасном флешмобе (и очень актуальном) у моей подруги Заремы,а вот тут условия.

Очень нежные шукеты с сыром

Спешу представить Вам очередную сырную вкусность: ШУКЕТЫ с сыром!! Шукеты - это такие французские пончики,упрощенная версия классического пирожного Шу. В отличие от "старшего брата" маленькие шукеты не подразумевают возни с кремом, готовятся за считанные минуты и совсем не капризны в выпечке. Но только они появляются на столе да еще и с кофе....Все!! Праздник обеспечен!

Кукурузный хлеб с пармезаном

Я очень люблю все сырное!!! и чем больше сыра, тем лучше!! особенно пармезана....Хлеб этот получается очень яркий и солнечный за счет кукурузной муки,и необычно сочным за счет пармезана....Я бы даже назвала его не хлеб,а кекс..уж очень похож по текстуре....Да и вкус настолько непередаваем,не поддается описанию настолько,что выход только один: ПРОБОВАТЬ!!!!

Картофельные галеты с сыром

                     

Очень нежные галеты.Рекомендую всем,их получается много,они калорийные,но от них НЕВОЗМОЖНО оторваться!!!! Всего получилось 2 противня, один сразу же был съеден мной и моим ребенком))

Нам нужно:

300 г очищенного картофеля

270 г мягкого сливочного масла

250 г твердого сыра

250 г муки

соль