Каннелонни, фаршированные курицей и грибами под сливочным соусом "Марне"

Начинка: 
16-17 трубочек канеллонни
3 куриных филе
300 г лесных грибов (или шампиньнов)
1 луковица
панировочные сухари
соль,перец

Соус:
30 г слив. масла
3 ст. л. муки
2 стакана молока
1 лавровый лист
3 ст.л. мелконарезанного лука
1 стакан сливок (у меня 22 %)
2 желтка 

Рецепт взят с сайта известного блоггера Нины Тарасовой.

Конкилье с креветками под сливочным соусом

  

Это еще одно блюдо,которое я готовила к Дню рождения мужа. Мы очень любим креветки и морепродукты, поэтому пасты с ними частые гости в нашем доме. Обожаю фаршировать всякие ракушки и каннелони, это все делается гораздо быстрее, чем кажется. Делала уже несколько раз, вкус зависит от величины креветок, с которыми будете готовить. Маленькие креветочки дают более сладкий вкус, поэтому я добавляю чуть больше соли. Обязательно попробуйте эту нежнейшую пасту...